Д-р Калоян Джунов завършва Медицински Университет „Проф. Д-р Параскев Стоянов“ в гр. Варна през 2016 година. Започва работа като специализант по Анестезиология и Интензивно лечение в отделението по Анестезиология и Интензивно лечение на УМБАЛ „Канев“ – гр. Русе, където работи в структурите на отделението по Анестезиология, Интензивно лечение на Заболявания с Хирургична Насоченост и Анестезиология и Интензивно Лечение в Акушерството и Гинекологията. Има стаж и в специализираното Отделение по Интензивно Лечение на Заболявания с Терапевтична Насоченост, както и в Център за Спешна Медицинска Помощ (2017-2018 г.).
Придобива специалност по Анестезиология и Интензивно Лечение през 2021 г.
Има участия в конгреси на дружеството на анестезиолозите в България и две участия на най-големия форум по Анестезиология и Интензивно Лечение – Euroanesthesia. Притежава сертификат за участие в семинар за осигуряване на периферно поставени централни венозни катетри(PICC) и MIDLINE катетри под ехографски контрол.
Основните му професионални интереси са насочени към анестезията за операции на белия дроб, регионалната анестезия и лечението на острия респираторен дистрес синдром при деца и възрастни.

През 2022г. се присъединява към екипа на Отделение по Анестезиология и Интензивно Лечение на МБАЛ ‚Сърце и Мозък‘ Бургас.