Д-р Горан Сарафилоски е водещ лекар в клиниката по гастроентерология. Завършва медицина в Медицински университет – Плевен през 2007 г., през 2013 г. придобива специалност „Гастроентерология“. От 2015 г. е последователно асистент и главен асистент в МУ – Плевен, като участва в обучението на български и англоезични студенти и специализанти. През 2019 г. придобива специалност по „здравен мениджмънт“.

През 2020 г. в МУ – Плевен защитава докторска дисертация на тема „Инструментална диагностика и ендоскопски терапевтични процедури при екстрахепатална холестаза“. Автор и съавтор е на 33 научни съобщения и публикации в страната и чужбина. До началото на 2023 г. е началник на Отделението за гастроентерологична диагностика към УМБАЛ „Д-р Георги Странски“, гр. Плевен.

Притежава национални сертификати за експертно ниво по абдоминална ехография, гастроинтестинална ендоскопия и сертификат за Фиброгастроскопии и Фиброколоноскопии на лица до 18 годишна възраст.

Професионалните му интереси са в областта на Ендоскопската ретроградна холангиопанкреатография и свързаните с нея терапевтични интервенции, ехоендоскопия и ендоскопска мукозна резекция и субмукозна дискция при премалигнени лезии на стомах и дебело черво.

Има клинични специализации и завършени професионални курсове в Бъгария, Чехия и Турция в областта на Ендоскопска ретроградна холангиопанкреатография. Член е на Българското дружество по Гастроентерология.

От 2023 г. д-р Сарафилоски е част от екипа на Клиниката по гастроентерология на МБАЛ ,Сърце и Мозък’ Плевен.