Д-р Любомир Цанков завършва Медицински университет – Плевен през 2006 г.
Специалност по образна диагностика придобива през 2013 г. и научна степен „Доктор по медицина” от 2017 г.
Има над 50 публикации в български и международни списания.
От октомври 2024 е част от екипа на МБАЛ ‚Сърце и Мозък‘ Плевен.