Д-р Румен Йончев завършва с отличие МУ-Плевен през 2020 г. и веднага става част от екипа на клиниката по медицинска онкология в ,Сърце и Мозък‘ Плевен. Участвал е в редица обучения, онкологични семинари и конгреси на българско и международно ниво – Милано, Неапол, Тел Авив.
Има специален клиничен и научен интерес към имуноонкология, лечение на рак на белия дроб и гастроинтестинални тумори.
Владее френски и английски език.