Доц. Мария Гайдарова завършва медицина в Медицинския университет в София през 1998 г. Има придобити специалности по детски болести (2007 г.) и детска нефрология и хемодиализа (2011 г.). Нейните клинични интереси са свързани с инфекциите на пикочните пътища, вродените аномалии на отделителната система и образните изследвания на отделителната система.
Доц. Гайдарова притежава над 20-годишен опит – асистент в отделение по хемодиализа, работи в клиника по пулмология с интензивен сектор, след което става главен асистент и в последствие – началник на клиника по детска нефрология и хемодиализа (2015 – 2016 г.).
Специализирала е в Гърция и Франция. Защитава кандидатска дисертация на тема „Епидемиология, клинично протичане и прогностични фактори при острите нефрити в детска възраст“. Избрана е за доцент през 2017 г. Придобива квалификация по „Конвенционална ехография – абдоминална ехография в детската възраст – I-во и II-ро ниво“.
Доц. Гайдарова има над 60 публикации в наши и чуждестранни списания, автор е на учебници по педиатрия, участва в 7 проекта към МОН и МУ, в български и международни конгреси, конференции по педиатрия и нефрология. Член е на Българската педиатрична асоциация, БЛС, Българското нефрологично дружество, Европейска педиатрична асоциация, Европейска академия по педиатрия и световната педиатрична организация.