Д-р Ивослав Иванов завършва Медицинския университет в София през 2015 г. Започва работа като специализант в червърта хирургична клиника на УМБАЛСМ „Н.И.Пирогов“ – София, като практиката му е насочена предимно в областта на мини-инвазивни коремни и гръдни операции. През 2021 г. придобива специалност по хирургия.
През 2023г е е сертифициран за работа с Da Vinci роботизираната хирургична система в Залцбург, Австрия.
Преминал през обучителни програми при водещите световни специалисти в областта на гръдната хирургия – prof. Diego González Rivas, prof. Tomaž Štupnik, MD, PhD, prof. Wentao Fang, M.D.
Д-р Иванов е преминал сертифицирани курсове и обучения за еднопортални видео-асистирани гръдни операции в големите световни центрове:
– UMICS – Unidade de Cirurgia Cardiotorácica Minimamente Invasiva – Лисабон, Португалия,
– Klinikum Ernst von Bergmann, Health and Medical University – Потсдам, Германия.
– University Medical Centre, Ljubljana , Словения.
– Memorial Hospital, Букурещ, Румъния.
През 2023 г. е участник в международна обменна програма в Шанхай, Китай в Shanghai Chest Hospital за повишаване квалификацията в областта на гръдната хирургия с извършване на оперативни интервенции на хранопровод и бял дроб.
Д-р Иванов e завършил също така курсове по основи на лапароскопската хирургия, лапароскопска хирургия на стомаха и основен курс по ехография.
Научната му дейност е насочена основно в областта на онкологичната и торакалната хирургия. Автор и съавтор е на научни публикации в български и чуждестранни списания предимно в сферата на спешната, гръдната и онкологичната хирургия. От началото на 2022 г. е част от Отделението по гръдна хирургия на МБАЛ ‚Сърце и Мозък‘ Бургас.