Д-р Ирина Довальовска завършва медицина в Медицински университет – София. От 2003 – 2010 г. работи като лекар – ординатор в ОАИЛ на МБАЛ – гр. Бургас. Придобива специалност по анестезиология и интензивна медицина. През 2011г. е поканена да работи в СБАЛКК “ Понтика“,а след това и в Аджъбадем Сити клиник. Член на Европейската асоциация по анестезиология / European Society of Anesthesiology/.

От 2019 г. е част от екипа на МБАЛ ‚Сърце и мозък‘ Бургас.