Д-р Хасан Айсой завършва МУ Плевен през 2013 г. Придобива специалност „Ортопедия и травматология“ в УМБАЛ „Д-р Георги Странски“ в Плевен. Работи като лекар-ординатор в отделенията по ортопедия и травматология в МБАЛ „Д-р Теодоси Витанов “, гр. Трявна, и  МБАЛ „Д-р Стойчо Христов “, гр. Севлиево. Владее турски, английски и арабски.

От януари 2021 г. е част от екипа на Клиниката по Ортопедия и травматология на МБАЛ Сърце и Мозък в Плевен.