Д-р Анюта Иванова завършва медицина в МУ Плевен през 2008 г. Има придобити специалности по кардиология и публично здраве и здравен мениджмънт. Има многократни сертификати от национални и международни конгреси в сферата на кардиологията. В периода 2017 – 2020 е асистент към катедра „Пропедевтика на вътрешните болести“ към МУ Плевен. Автор и съавтор на публикации в областта на кардиологията

Работи в СБАЛ по кардиология Плевен от създаването ѝ, а от 2021 г. е част от екипа на Клиниката по кардиология на МБАЛ ‚Сърце и Мозък‘ Плевен.