Д-р Йоана Кръстева окончила Медицинский университет Плевен в 2014 году. В 2024 году она получила диплом по специальности «Гастроэнтерология».
Имеет сертификаты по абдоминальной ультрасонографии и традиционной гастроинтестинальной эндоскопии.
С сентября 2024 года входит в состав команды больницы «Сердце и Мозг» Плевене.