Д-р Ирина Довалевска окончила медицинский факультет Медицинского университета в Софии. В 2003-2010 гг. работала ординатором в отделении неотложной медицины Университетской больницы Софии. Работала врачом в АОИ в Бургасе. Получила специализацию по анестезиологии и реаниматологии. В 2011 г. была приглашена на работу в больницу «Понтика», а затем в городскую клинику AJBADEM. Член Европейского общества анестезиологии.
С 2019 г. входит в состав команды Больницы Сердца и Мозга в Бургасе.