Д-р Георги Димитров окончил Медицинский университет — Плевен в 1989 г. Работал в специализированном отделении интенсивной терапии неврологии и нейрохирургии в ЦСМП — Плевен. С 1997 года работает врачом в отделении анестезиологии и интенсивной терапии Университетской клиники «Доктор Георгий Стренский» г. Плевен.
Имеет многочисленные специализации в Испании, Португалии, Чехии и Хорватии.
С 2022 года входит в состав команды больницы «Сердце и Мозг» Плевен