Evgeniy Karastoyanov, MD a absolvit medicina în 2009. A devenit chirurg în 2016.
Dr. Karastoyanov este specializat în diagnosticarea și tratamentul chirurgical al bolilor benigne și maligne ale sânilor, precum și în chirurgia reconstructivă și estetică a sânilor. În 2020, a obținut o specialitate în chirurgia plastică reconstructivă și estetică.
Din 2024 face parte din echipa clinicii de chirurgie „Heart and Brain” Pleven.