Ο Δρ Βαλεντίν Πελίνκοφ αποφοίτησε από την ιατρική το 1988. Έλαβε δύο ειδικότητες – Νευρολογία και Νευροχειρουργική. Την περίοδο 1992 – 1995 ειδικεύτηκε στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο “Alexandrovska”, στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο “Tsaritsa Ioanna ISUL” και στη Στρατιωτική Ιατρική Ακαδημία.

Εργάζεται στο Νοσοκομείο Tokuda της Σόφιας από την έναρξη λειτουργίας του. Έχει ολοκληρώσει μαθήματα μικροχειρουργικής και νευροτραυματολογίας. Διαθέτει πιστοποιητικό ολοκλήρωσης μαθημάτων στην ελάχιστα επεμβατική χειρουργική της σπονδυλικής στήλης υπό την καθοδήγηση του καθ. Edward Benzel, Cleveland Clinic, ΗΠΑ. Έχει ολοκληρώσει μαθήματα νευροενδοσκόπησης στη Στουτγάρδη της Γερμανίας. Έχει παρακολουθήσει μαθήματα για τα πλέον χρησιμοποιούμενα συστήματα στην εμφυτευματολογία της σπονδυλικής στήλης στη Γαλλία,τον Καναδά, τις ΗΠΑ, τη Γερμανία,τη Νότια Κορέα, τη Σιγκαπούρη, την Ελλάδα κ.λπ.

Είναι μέλος του παγκόσμιου οργανισμού χειρουργικής σπονδυλικής στήλης AO Spine.